Vinaigre de cidre de pomme du Québec - Vrac

IDÉAL POUR LES SALADES

Le doux parfum et le goût délicat de ce vinaigre, bien que vinaigrés, rappellent le jus de pomme. La grande différence réside dans son apparence, légèrement plus ambrée que le jus. Il forme un duo du tonnerre avec l’huile de noisette.

Notre vinaigre de cidre est non filtré et non pasteurisé. Il contient "la mère" de vinaigre, connu pour ses bienfaits. Il est utilisé par certains consommateurs pour ses effets bénéfiques sur la digestion et pour sa richesse en minéraux.  

Le saviez-vous? Un dépôt naturel peut se former au fond de la bouteille. Il témoigne de la qualité du produit!

La double fermentation du jus de pomme à la base de ce vinaigre non pasteurisé et la production en petits lots caractérisent ce condiment produit et embouteillé à Québec. Patience et travail acharné constituent la clé du processus que nous privilégions.

• Utilisation : Préparer des vinaigrettes et des marinades.
• Particularités : Non Pasteurisé - Non Filtré - Avec "la mère"
• Transformé au Canada
  
• Certifications : Aliments préparés au Québec - Sans OGM
• Naturellement sans gluten