Sumac - Vrac

Le Sumac ajoute une touche authentique du Moyen-Orient à toutes sortes de plats, cette épice a résisté à l'épreuve du temps et du goût comme un assaisonnement unique avec une saveur vive, acidulée et vinaigrée comme aucune autre. Moulu à partir de baies de sumac séchées, il a une teinte rouge pourpre intense et un arôme semblable à celui du citron et du vinaigre.

PRODUIT PURE ET DE QUALITÉ SUPÉRIEURE: Le sumac moulu est fabriqué à partir des baies les plus fines, cultivées naturellement sans pesticide et séchées au soleil, sans additifs tels que du colorant.

UTILISATIONS: Le sumac moulu se marie parfaitement avec les légumes, les viandes grillées comme le poulet ou l'agneau et le poisson, et est polyvalent bien au-delà de ses origines traditionnelles du Moyen-Orient. Il peut être utilisé dans des sauces sèches, des marinades, des vinaigrettes, des trempettes et plus encore, ou simplement saupoudré sur un plat avant de servir pour ajouter une délicieuse touche à votre cuisine.

SAVIEZ-VOUS QUE: Lorsqu'il est utilisé dans la cuisson de la viande ou du poisson, le sumac moulu de SAVCORP confère une saveur légèrement salée au plat, réduisant ainsi le besoin d'utiliser du sel supplémentaire dans votre cuisine.