Sauge officinale - Semences biologiques
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Lamiacées - Salvia officinalis - Vivace
Description
La sauge est un sous-arbrisseau à feuilles persistantes d’environ 65 cm de hauteur. Les longues feuilles ovales et veloutées gris vert ont un goût camphré légèrement amer. La sauge doit être remplacée tous les quatre ans environ, car la plante devient ligneuse. Elle est attirante pour les insectes utiles tout en repoussant les insectes nuisibles.
Nombre de jours pour la récolte : 75
Format : 60 semences
Semis :
Culture :
Parties comestibles : feuilles
Transformation : congélation, séchage, vinaigre