Sauce Piquante

La première sauce Umami Sauce Piquante est enfin disponible en édition limitée (75 bouteilles seulement) ! 💥

Inspirée du Toban Djan, cette sauce piquante est faite à partir de piment fort et de koji fermenté pendant près de 2 mois. Elle accompagne à merveille le Ramen Miso de Umami... ou votre recette de général tao au tofu maison !

Produit en collaboration avec la @pimenterie puis @symbiosealt pour le koji

Ingrédients :

Piments forts sélectionnés, eau, vinaigre de cidre, sucres (purée de pomme, sucre de canne), joki (pois jaunes, aspergillus oryzae), sel de mer, zeste d'orange, épices, gomme xanthane (non-OGM).

**Réfrigérer après ouverture

Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture

Photo prise sur : https://lesalimentsmicorazon.com/