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Riz blanc à grains moyens pour sushi - Vrac

Prix habituel $8.50
Prix habituel Prix soldé $8.50
Vente Épuisé

par kg

Le riz blanc à grains moyens est un tout petit riz, les grains sont presque ronds. Il contient une haute teneur en amidon, ce qui le rend collant et parfait pour la confection de sushis.

 

Nutrition Facts
Valeur Nutritive
Per 1/4 cup ( 45 ) g
Pour 1/4 tasse ( 45 ) g
Calories   160                    % Daily Value *
                                                         % Valeur Quotidienne*
Fat / Lipides 0.1 g 0 %
   Saturated / Saturés 0.1 g
    +Trans / trans 0 g
1 %
Carbohydrate / Glucides 36 g 12 %
   Fibre / Fibres 0 g 0 %
    Sugars/ Sucres 0 g
Protein / Protéines 3 g
Cholesterol / Cholesterol 0 mg 0
Sodium / Sodium 1 mg 0 %
Potassium 40 mg 1 %
Calcium / Calcium 0 mg 0 %
Iron / Fer 0.4 mg 2 %
* 5% or less is a little, 15% or more is a lot
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

Écoresponsabilité

- Disponible en vrac, apportez vos contenants!

Ingrédients

Riz

Mode d'emploi

Rincer à l'eau froide à quelques reprises jusqu'à ce que l'eau soit claire. Placer 2 volumes de riz pour 3 volumes d'eau dans une casserole. Apporter à ébullition puis baisser le feu et couvrir. Laisser cuire 20 min. Retirer du feu et laisser reposer 10 min. Pour obtenir un vrai riz à sushi, on recommande généralement l'ajout de vinaigre de riz assaisonné.