Poulet entier - Vrac

Nos poulets sont élevés à l’ancienne, sans aucun antibiotique ni hormone de croissance, dans le respect du rythme naturel de l’animal, pour une viande à la fois savoureuse et saine. Nous vous proposons le poulet entier en deux formats :

• Petit format : entre 1,5 et 1,8 kg, idéal pour des repas en petit groupe ou pour une préparation rapide et délicieuse.
• Grand format : entre 2,5 et 2,8 kg, parfait pour les repas familiaux ou pour préparer plusieurs plats à partir d’un seul poulet.

Avec la Ferme Rose des Vents, nous vous garantissons un produit frais, responsable et savoureux, répondant aux attentes d’une clientèle soucieuse de bien se nourrir pour mieux vivre.

Conseil de cuisson :

Cuire un poulet entier est une excellente façon de préparer plusieurs repas pour la semaine! Rôti au BBQ ou cuit au four, le poulet peut être assaisonné selon vos goûts. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un peu de sel, de poivre et de vos herbes préférées pour ajouter de la saveur. Pour une chair juteuse, essayez la cuisson en crapaudine. Afin d’éviter le gaspillage, faites mijoter la carcasse pour préparer un bouillon réconfortant.