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Miel d'Anicet

Miels d’Anicet Coffret SAISON

$59.95
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Vente Épuisé

Nous sommes très fiers de vous présenter notre coffret SAISON, sélectionné par l’équipe. Haute en couleurs et en saveurs, découvrez l’unicité de nos récoltes!

Un territoire, les Hautes-Laurentides et des millions de battements d’ailes afin de butiner les fleurs forestières, de sous-bois et de pâturages qui parfument chacun des miels et définissent leur typicité.

Le coffret comprend quatre pots de 340g des variétés suivantes:

Miel brut de printemps: Le miel de printemps brut a une couleur jaune intense et un goût doux et chaud. Notes de cire d’abeille et camomille.

Miel classique d’été: Au goût très fin et délicat, le miel d’été est une véritable explosion florale en bouche.

Miel crémeux d’été: Au goût très fin et délicat, ce miel a doucement été baratté afin de lui donner une texture parfaitement crémeuse et onctueuse.

Miel brut de fleurs sauvages: D’une couleur ambrée et au goût modérément corsé. Un délectable bouquet de saveurs au goût chaud avec des notes douces caramélisées et de fruits confits.

Écoresponsabilité

Disponible également en vrac en épicerie

Mode d'emploi

Conserver son pot de miel dans un placard, à l’abri de la lumière, même s’il a été ouvert. Comme le miel a des antibiotiques naturels, c’est un aliment très stable. Au bout d’un moment il peut avoir des transformations (transformations de phase). S’il était liquide, le miel peut devenir plus solide. L’aspect va changer, le goût peut s’altérer. On n’aura donc plus le même goût avec un miel qui a été ouvert depuis très longtemps cependant il est toujours « consommable ».

PÉREMPTION
Le miel se conserve infiniment ! Nous vous recommandons de le consommer dans les 2 ans suivant la récolte. Comme tout aliment, le miel est une denrée dont il est essentiel de préserver les nutriments. Voici les conditions idéales pour une conservation optimale.

Ingrédients