Huile de sésame vierge biologique - Vrac
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Contrairement à ce qu’on pourrait penser, cette huile bio ne joue pas sur la puissance, mais sur la finesse, avec des notes qui rappellent la graine de sésame crue et le tahini.
Parmi les huiles de graines vierges les plus neutres, elle se distingue par sa belle résistance à la chaleur, ce qui en fait une alliée idéale pour vos cuissons.
Pressée à froid à partir de graines de sésame biologiques, c’est l’huile à privilégier pour sauter légumes ou crevettes et pour parfumer délicatement vos légumineuses, noix, sauces, marinades et même vos pâtisseries.
- Utilisation : Cuire des aliments au wok et au four.
- Point de fumée : 335 °F / 168 °C
- Extraction : Première pression à froid - Crue
- Provenance : Fabriqué au Canada à partir d’ingrédients importés
- Ingrédients : Graines de sésame.
- Peut contenir: Noix, Noisette
- Certifications : Sans OGM - Biologique Canada - Aliments préparés au Québec
- Naturellement sans gluten
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