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Farine de pois chiches - Vrac

Prix habituel $13.50
Prix habituel Prix soldé $13.50
Vente Épuisé

par kg

La farine de pois chiche est peu connue en Amérique, mais on vous conseille fortement d'en apprendre davantage sur celle-ci! On l'utilise beaucoup en Inde, notamment. Elle est très utile dans pleins de contexte : épaissir des sauces, faire des gâteaux et faire de la pâte à frire. Lorsque l'on ne consomme pas de blé, la farine de pois chiche va aider à ajouter de la viscosité dans votre recette.

On adore aussi l'utiliser dans notre recette de crêpes!

 

Nutrition Facts
Valeur Nutritive
Per 1/8 cup ( 35 ) g
Pour 1/8 tasse ( 35 ) g
Calories   130                    % Daily Value *
                                                         % Valeur Quotidienne*
Fat / Lipides 2 g 3 %
   Saturated / Saturés 0 g
    +Trans / trans 0 g
0 %
Carbohydrate / Glucides 21 g 7 %
   Fibre / Fibres 7 g 25 %
    Sugars/ Sucres 6 g
Protein / Protéines 7 g
Cholesterol / Cholesterol 0 mg
Sodium / Sodium 6 mg 0 %
Potassium 300 mg 6 %
Calcium / Calcium 45 mg 3 %
Iron / Fer 2 mg 11 %
* 5% or less is a little, 15% or more is a lot
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Écoresponsabilité

- Disponible en vrac, apportez vos contenants!

Ingrédients

Pois chiches biologiques.