Farine d' amande blanchie - Vrac
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La farine d'amande blanchie est faite à partir d'amandes moulues sans la peau. Ce produit est encore plus fin que la poudre d’amandes, et encore plus léger en texture lorsqu’il est ajouté aux pâtisseries. Avec sont goût noisetté, elle peut remplacer 25 % de la farine régulière dans une recette, et peut aller jusqu’à la moitié de la farine pour certaines recettes exigeant une texture plus friable. Idéale pour la pâtisserie.
Ce produit est certifié sans gluten par notre fournisseur. Par contre, le vrac fait en sorte qu’il peut y avoir des traces.
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Nutrition Facts Valeur Nutritive Per 1/3 cup ( 30 ) g Pour 1/3 tasse ( 30 ) g |
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| Calories 170 % Daily Value * % Valeur Quotidienne* |
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| Fat / Lipides 15 g | 23 % |
| Saturated / Saturés 1 g +Trans / trans 0 g |
5 % |
| Carbohydrate / Glucides 6 g | 2 % |
| Fibre / Fibres 3 g | 12 % |
| Sugars/ Sucres 1 g | |
| Protein / Protéines 7 g | |
| Cholesterol / Cholesterol 0 mg | |
| Sodium / Sodium 10 mg | 0 % |
| Potassium 225 mg | 5 % |
| Calcium / Calcium 80 mg | 6 % |
| Iron / Fer 1 mg | 6 % |
| * 5% or less is a little, 15% or more is a lot * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
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Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.
Écoresponsabilité
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Ingrédients
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