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Croissant au beurre congelé/cru

$2.30
$2.30
Vente Épuisé

chaque

Disponible seulement à la succursale de Saint-Jérôme ou sur commande à la succursale de Rosemère

Les délicieux croissants au beurre de la boulangerie Deux gars dans l'pétrin sont faits d'une base de pâte à croissant feuilletée faite de beurre français. Un vrai délice en bouche!

Écoresponsabilité

Les viennoiseries sont fabriquées à Saint-Jérôme à partir d'ingrédients locaux.

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, sel, levure, sucre/miel, glucose, oeufs et beurre.

Mode d'emploi

-Disposer les viennoiseries congelées sur une plaque de cuisson avec une feuille à cuisson (pas d'aluminium);
-Laisser reposer les viennoiseries pendant environ 12 heures à température de la pièce à l'abri de l'air;
-Préchauffer le four à 180 degrés Celsius;
-Badigeonner les viennoiseries avec du jaune d'œuf avant de les enfourner;
-Cuire au four de 17 à 20 minutes selon les fours (tourner la plaque si nécessaire).