Rivière Malbaie
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Fait avec un miel exceptionnel, au goût d’agrumes et de fleurs de printemps. Sec et rafraîchissant. Le résultat est un vin délicat et d’une grande finesse. À boire froid en apéro ou en mangeant un plat léger, comme un vin blanc sec.
Sucre résiduel: 5g/L
Flore: Sauvage, luzerne, cerisiers, lilas
Rucher: Clermont/Malbaie, Chemin de la vallée