Bleuets surgelés - Vrac

Les fruits frais surgelés de Fruit du jour sont cueillis à pleine maturité et surgelés individuellement aussitôt cueillis directement de la ferme située à Lavaltrie dans Lanaudière. La surgélation permet un refroidissement à cœur du produit, ce qui risquera moins d’endommager les cellules de l’aliment au moment de sa congélation et le produit préservera tous ses nutriments et sa saveur. L’objectif de l'entreprise Fruit du jour est d’offrir à longueur d’année des fruits du Québec de la façon la plus simple et efficace possible. Les fruits sont surgelés sans agents de conservation et sans sucre ajouté pour un goût savoureux, naturel et authentique. Ils sont l'idéal pour cuisiner: coulis, confitures, tartinades, smoothies, muffins, pour servir en déjeuner, collation ou dessert…

Nous adorons les utiliser dans des muffins au son d'avoine et citron!