•
1 1

Chocolatine congelée/crue

$2.70
$2.70
Vente Épuisé

chaque

Disponible seulement à la succursale de Saint-Jérôme ou sur commande à la succursale de Rosemère

Délicieuse chocolatine réalisée à partir d’une pâte feuilletée poussée faite avec du pur beurre français, tout comme la pâte à croissant, remplie de barres de chocolat cacao barry. C’est l’équilibre parfait entre une croûte feuilletée et une garniture chocolatée, ce qui la rend irrésistible pour tout amateur de viennoiserie. De plus, elle est faite avec du beurre frais pour une saveur riche et fondante.

Écoresponsabilité

Les viennoiseries sont fabriquées à Saint-Jérôme à partir d'ingrédients locaux.

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, sel, levure, sucre/miel, glucose, oeufs, beurre et barre de chocolat.

Mode d'emploi

-Disposer les viennoiseries congelées sur une plaque de cuisson avec une feuille à cuisson (pas d'aluminium);
-Laisser reposer les viennoiseries pendant environ 12 heures à température de la pièce à l'abri de l'air;
-Préchauffer le four à 180 degrés Celsius;
-Badigeonner les viennoiseries avec du jaune d'œuf avant de les enfourner;
-Cuire au four de 17 à 20 minutes selon les fours (tourner la plaque si nécessaire).