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Microbrasserie Boldwin

La saison est courte (consigne 0,20$)

Prix habituel $5.36
Prix habituel Prix soldé $5.36
Vente Épuisé

Un nuage de mandarine bousculé par les oiseaux du paradis. Cette bière, c’est l’océan qui appelle doucement.

Cette bière sort des sentiers battus : il s’agit d’un hybride entre une bière de type « saison » (à base de levure belge typique, qui apporte des notes de poivre et d’herbes) et une bière sure (au goût acidulé). Elle est également bien houblonnée, en raison du procédé à cru (dry-hop) et des variétés de houblon utilisées.

Saison surette • 5.8% alc./vol. • 30 IBU

Malts
Québec pâle Caux-Laflamme
Blé malté Caux-Laflamme
Seigle
Avoine
Houblon
Hersbruker
Altus
Citra
Couleur
Blonde légèrement trouble


Boldwin fait partie du Collectif brassicole Ensemble, qui regroupe des entrepreneurs-artisans indépendants et passionnés.

La mise en commun de nos valeurs, de nos connaissances et de nos ressources opérationnelles constitue un modèle d'affaires socialement responsable. Nous brassons des bières biologiques en favorisant l'approvisionnement local et l'économie circulaire.